9 villes des Pouilles à ne pas rater dans le talon de l’Italie

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Découvrez 9 villes incontournables des Pouilles, partez explorer Bari, Lecce, Otranto, Ostuni, Alberobello, Locorotondo, Monopoli, Gallipoli et Matera !

trulli alberobello italie
Les fameux trulli d’Alberobello

Un mois au coeur des Pouilles, dans la petite ville baroque de Lecce, nous a permis de bien découvrir cette région du talon de l’Italie. Nous avons bien vadrouillé et avons déniché 9 villes des Pouilles au charme sans pareil : Bari, Lecce, Otranto, Ostuni, Alberobello, Locorotondo, Monopoli, Gallipoli et Matera.

Laissez-nous vous transporter dans le Sud de l’Italie…

  • Bari, aux portes des Pouilles
  • Lecce, la cité baroque au coeur des Pouilles
  • Otranto, la ville la plus à l’Est d’Italie
  • Ostuni, petite ville blanche typique des Pouilles
  • Alberobello et ses adorables trulli
  • Locorotondo, charmant village surplombant la région
  • Monopoli, port de pêcheurs sur la côte des Pouilles
  • Gallipoli et son fameux huile d’olives
  • Matera, la chaotique cité redécouverte

Bari, aux portes des Pouilles

Bari a été notre première étape dans les Pouilles, et elle nous a tout de suite donné le ton : accueillante, animée, vivante. Nous y étions début novembre, et malgré la saison un peu plus calme, la ville était pleine de vie. Le quartier historique de Barivecchia, avec ses ruelles qui tournent et s’enchevêtrent comme un labyrinthe méditerranéen, nous a beaucoup plu. On s’est laissés porter par l’ambiance presque orientale du vieux centre, où les odeurs de lessive fraîche côtoient celles d’orecchiette faites maison et de poisson grillé.

Nous avons été surpris par l’atmosphère très locale qui règne ici, malgré le statut de « grande ville ». Le matin, les vieilles dames façonnent leurs pâtes à même la rue, des chats somnolent au soleil, et la lumière dorée rebondit sur les façades en pierre claire. Loin des clichés touristiques, Bari nous a paru sincère, un peu brute parfois, mais profondément attachante.

Lecce, la cité baroque au coeur des Pouilles

Passer un mois à Lecce a été un vrai coup de cœur. Il faut dire que cette ville possède une énergie douce et lumineuse, une sorte de nonchalance élégante qui nous a beaucoup séduits. Les façades baroques sculptées dans la pierre couleur miel racontent des siècles d’histoire, et pourtant, Lecce n’est pas figée dans le passé. On y vit, on y sort, on y flâne.

Nous avons adoré nous perdre dans les ruelles du centre, tomber par hasard sur une petite église cachée, ou découvrir une trattoria à la cuisine délicieuse. Le musée Faggiano, en particulier, nous a bluffés : il a littéralement été creusé dans une maison privée, révélant couche après couche plus de 2000 ans d’histoire, du puits médiéval à la tombe messapienne. On sent que Lecce a beaucoup à raconter, si l’on prend le temps de l’écouter.

Et puis il y a l’emplacement : parfait pour rayonner à vélo dans la campagne environnante ou descendre tranquillement vers la mer. Une vraie base pour explorer les Pouilles sans se presser.

A lire également : Visiter Lecce dans les Pouilles en Italie

Otranto, la ville la plus à l’Est d’Italie

Otranto nous a offert un sentiment de bout du monde. C’est peut-être dû à sa position extrême, à la Punta Palascia, où l’on peut observer le lever du soleil depuis le point le plus oriental d’Italie. Ou peut-être à ses murailles qui surplombent une mer d’un bleu presque irréel. Toujours est-il que cette petite ville fortifiée nous a marqués.

Nous avons aimé l’équilibre entre patrimoine et douceur de vivre : le château Aragonais, massif et imposant, contraste avec les ruelles pleines de fleurs, les chats endormis et les terrasses de cafés. L’automne lui va bien : il y règne une paix rare, presque méditative.

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otranto pouilles
punta palascia

Ostuni, petite ville blanche typique des Pouilles

Ostuni, c’est cette tache blanche qui scintille sur une colline quand on arrive en voiture. On dirait un mirage, un village posé là, au-dessus des oliviers centenaires. En y entrant, on comprend pourquoi on l’appelle la Città Bianca : tout y est d’un blanc éclatant, presque aveuglant sous le soleil du sud.

Ce qui nous a plu ici, c’est l’ambiance un peu hors du temps. On grimpe, on tourne, on descend dans ce dédale de ruelles blanches où les escaliers se fondent dans les murs. Il n’y a pas vraiment d’itinéraire à suivre. On se laisse guider par l’intuition, par une odeur de café ou le bruit d’un scooter au coin d’une rue. Ostuni, c’est une ville à flâner, à observer. Et le soir, quand le soleil se couche derrière la mer au loin, tout devient doré, et la ville se transforme encore une fois.

vue ostuni pouilles

Alberobello et ses adorables trulli

On ne peut pas parler des Pouilles sans évoquer les trulli, ces étranges petites maisons aux toits coniques. Et Alberobello en est le royaume incontesté. Nous y avons passé une journée presque irréelle, à déambuler dans les quartiers de Monti et Aia Piccola, où les trulli se succèdent comme dans un conte de fées. On a particulièrement apprécié l’église en trullo, aussi improbable qu’adorable.

Ce qui nous a marqués, c’est que même en sortant d’Alberobello, les trulli restent présents dans la campagne environnante. Certains sont encore habités, d’autres sont devenus des hébergements insolites (d’ailleurs, dormir dans un trullo est une expérience à ne pas manquer).

trulli alberobello italie

Cette architecture surprenante crée un paysage enchanté. Les touristes sont nombreux à venir l’admirer et de nombreux trulli, à la base des habitations, ont été transformés en magasins de souvenirs et de produits artisanaux. Le quartier Monti est le plus touristique, avec ses monts caractéristiques.

eglise trulli alberobello

Le coucher de soleil sur Alberobello est magnifique.

vue sur alberobello coucher de soleil

Locorotondo, charmant village surplombant la région

Locorotondo n’est pas le plus connu des villages des Pouilles, mais il a su nous conquérir avec sa simplicité élégante. Moins touristique qu’Alberobello, plus posé, ce village perché nous a fait l’effet d’un secret bien gardé. Tout y est soigné, blanc, calme.

Nous avons aimé flâner dans ses ruelles fleuries, admirer les cummerse (ces maisons typiques aux toits inclinés), et surtout, nous poser en hauteur pour contempler la vallée des trulli. C’est un lieu parfait pour ralentir, observer les nuances de vert et de pierre, écouter le silence.

Monopoli, port de pêcheurs sur la côte des Pouilles

Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre en allant à Monopoli. Son nom, un peu amusant, a piqué notre curiosité. Et quelle belle surprise ! Ce petit port de pêche nous a accueillis avec sa lumière douce, ses barques colorées et son centre historique enserré dans les remparts.

Ce qu’on a aimé ici, c’est l’ambiance authentique. Le matin, les pêcheurs ramènent leurs filets pendant que les anciens jouent aux cartes à l’ombre. L’après-midi, on peut s’attabler dans une ruelle pavée pour déguster des fruits de mer ultra frais. Le soir, la ville prend une ambiance encore plus tranquille, presque confidentielle.

Monopoli nous a charmés par son côté discret et sincère, loin des foules et du tumulte.

Gallipoli et son fameux huile d’olives

Gallipoli est un bijou posé sur la mer Ionienne, et sa lumière dorée nous a enveloppés dès notre arrivée. Mais au-delà de son charme côtier, c’est son histoire liée à l’huile d’olive qui nous a captivés. Il faut savoir qu’au XVIe siècle, Gallipoli était l’un des plus grands centres d’exportation d’huile… non pas pour cuisiner, mais pour éclairer les rues de Paris ou Londres !

Nous avons été fascinés par les presses souterraines de la ville, notamment celle du Palazzo Granafei : une plongée dans un monde souterrain, sombre et impressionnant, où l’on devine les conditions de travail d’autrefois. Gallipoli, c’est aussi une île reliée au continent par un pont, un centre ancien ceint de remparts, et des points de vue marins à couper le souffle.

Un vrai coup de cœur à l’ouest des Pouilles.

Matera, la chaotique cité redécouverte

Ne quittez pas les Pouilles sans passer par Matera !

matera pouilles italie

Cette ville spectaculaire a été élue capitale européenne de la culture en 2019. Elle est située sur un promontoire rocheux au Nord de la région des Pouilles et se distingue par ses traditionnels habitats troglodytiques, les Sassi di Matera. L’atmosphère y est bien particulière, chaotique et chargée d’histoire.

Pourtant, jusqu’aux années 1950, Matera représentait la « honte » de l’Italie. La pauvreté y régnait et les conditions sanitaires y étaient déplorables. Une large partie de la population de la ville a d’ailleurs du être déplacée dans des maisons modernes dans les années 50/60 car les vieilles habitations étaient presque invivables. On était bien loin d’une ville d’intérêt touristique, surtout que Matera est assez excentrée en Italie.

Mais, peu à peu, les conditions se sont améliorées et le patrimoine culturel et naturel de la ville a pu être mis en valeur.

Il faut dire que Matera est considérée comme l’une des plus vieilles cités habitées au monde. Perchée sur le bord d’un ravin surplombant le torrent Ravina, l’architecture troglodytique et labyrinthique de Matera ne peut laisser indifférent…

Quand visiter les Pouilles en Italie ?

Qui a dit que l’Italie était une destination estivale ?

Nous y avons passé trois mois en automne (dont un bon mois dans les Pouilles) et avons beaucoup apprécié l’atmosphère plus tranquille que l’été et ses hordes de touristes. En automne, il fait encore bon, on peut profiter de belles journées ensoleillées, de la dolce vita à l’italienne, et pourquoi pas même se baigner si l’envie nous prend. Ci-dessous Ari se baigne tranquillement dans la mer Adriatique, nous étions le 23 novembre.

baignade pouilles novembre
Baignade du 23 novembre 2019 dans la région des Pouilles au Sud de l’Italie

Comment visiter les Pouilles en Italie ?

Nous sommes arrivés en train dans les Pouilles (depuis Trieste, tout au Nord de l’Italie), puis nous sommes principalement déplacés en transports en commun (train – site de Trenitalia – et bus). C’est tout à fait faisable pour relier les villes sus-mentionnées. Nous avons aussi loué des vélos un week-end et avons bien marché !

Pour plus de liberté dans votre itinéraire et vos horaires, vous pouvez louer une voiture pour quelques jours. C’est ce que nous avons fait pour un week-end dans les Pouilles.

Logements insolites au coeur des Pouilles

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